Pollo agridulce

Buenas querida gente luego de mucho tiempo de no postear por examenes y diversos problemas estoy nuevamente en la pagina para brindarles recetas sencillas y ricas que es lo importante ajjaja, como siempre pido disculpas a publico lector y al moderador de la pagina(eze) ejjeje espero que me hayan extrañado

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Pollo con maní

Bueno gente esta semana seguimos con comidas orientales, espero que no se aburran y las disfruten mucho, por suerte seguimos tambien usando pollo ajjaja ya que la carne parece no baja. Bueno por ahi muchos con esta receta van a decir "pollo con mani", si yo tambien dije lo mismo pero la verdad que queda muy sabroso y traten de probar de todo:).

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Tres diferentes formas de preparar pollo

Buenas, bueno en el dia de hoy vamos a ver tres buenas formas de preparar el pollo, primero que nada porque mi hnita taba desesperada por recetas de pollos ajaja y ya que la carne esta cada vez mas cara jajaja vienen bien estas recetas ajjaja.
Como siempre digo no se guien por el nombre de la receta ya que por ahi de nombre parece muy complicado pero la verdad como siempre digo es bastante facil, ademas esta resumido pero se entiende a la perfeccion y sino se entiende, me preguntan ajajaj.

Bueno la primer receta es: Jamoncitos de pollo relleno con jamon y queso

Ingredientes
.Pata y Muslo 2 unidades
.jamon 50 gr.
.queso 50 gr.
.Sal c/n
.pimienta c/n [...] 

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Yakitori

Buenas como va?, bueno en el día de hoy vamos a hacer una comida oriental que particularmente me encanta; cuando la hice nunca pensé que me iba a salir pero la verdad es que quedó bastante bien, no es por modestia, ajaja fueron los comentarios….. mmmmm a no ser que me  hayan mentido ejejje pero bueno.
La receta del día de hoy es: Yakitori. Según mi amigo personal ajajja Iwao Komiyama este plato solo es una entrada, pero la verdad que yo lo prefiero como comida principal.

Ingredientes:

  • 300 gr. de muslo de pollo.
  • 200 gr. de cebolla o cebolla de verdeo.
  • 100 gr. de marrón (rojos y verdes).

Para la salsa:

  • 100cm3 de salsa de soja.
  • 50cm3 de fondo de ave.
  • 70 gr. de azúcar blanca.
  • 30cm3 de vino blanco
  • 50gr de ají molido común.

Procedimientos:

1*Armado:
Para el armado de las brochettes necesitamos palitos de 17 cm. de largo aprox.
Lo primero que vamos a hacer es cortar el pollo en cubitos de 2x2cm, al igual que la cebolla y los morrones.
Cada brochette lleva 3 cubitos de pollo, 2 de cebolla, y 2 morrones de la misma medida. (Ósea 2×2) [...] 

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